OMRÅDET

OMRÅDET

Mionetto mer än hundra års tradition i hjärtat av Prosecco

Bland böljande kullar och branta terasserade sluttningar växer vinrankor så långt ögat kan nå. Här i Valdobbiadene i nordöstra Italien har vinhuset Mionetto funnits i mer än hundra år. Landskapet, klimatet och jordmånen ger Gleradruvorna optimala förutsättningar att växa och är anledningen till proseccovinernas höga kvalitet. Vintrarna är långa, men inte alltför kalla och somrarna är varma men utan alltför tryckande hetta. Mionetto har blivit ett flaggskepp i regionen med sina internationella framgångar och med sin långvariga historia och goda relationer med vinbönderna i regionen.

*|ALT|TITLE|*



Klimatet

Proseccoregionen har ett tempererat klimat. Området skyddas av Alperna i norr och värms upp av vindar från Adriatiska havet i öster. Sommaren är mild och nederbörden gynnsam för vinrankorna. I slutet av sommaren förekommer ofta stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bidrar till att druvorna får högre aromatisk koncentration under mognadsprocessen.




Läget

Regionen Prosecco ligger i nordöstra Italien i distriktet Veneto och Friuli-Venezia Guilia. Odlingsarealen innefattar 24 000 hektar och här finns 13 000 vinodlare och 375 vinproducenter. De båda färglagda områdena på kartan innefattar Treviso där druvor tas till Mionetto DOC. Innom detta område ligger det ännu mer avgränsade Valdobbiadene som på kartan är beigefärgad, där druvor plockas till Mionettos DOCG-viner.

*|ALT|TITLE|*



DOCG-området

Valdobbiadene och Conegliano är de två områden som uppnått den högsta klassificeringen ” Denominazione di Origine Controllata e Garantita” (DOCG). Den nya kvalitetsklassificeringen syftar till att skydda viner som producerats inom de 15 kommuner som har allra bäst förutsättningar. Här växer vindruvor mellan 50 och 500 meter över havsytan och ger Proseccoviner av högsta kvalitet. Ett välkänt exklusivt avgränsat område inom DOCG området är Superiore di Cartizze på endast 107 hektar.

Mionetto har flera DOCG certifierade viner. Långt samarbete mellan de bästa odlarna i området och vineriet i Valdobbiadene resulterar i högsta kvaliet och bästa smak. Relationerna mellan Mionetto och druvodlarna i området har funnits i mer än hundra år och det säkerställer tillgång av högsta kvalitet på druvor till Mionetto Prosecco DOCG.

Valdobbiadene DOCG
Jordmån: Huvudsakligen kalkhaltig lera.
Vinets karaktär: Lätt och elegant med en välbalanserad syra. Fruktig och blommig stil, med smaktoner av av grönt äpple, päron, persika, aprikos och akaciablommor.

Conegliano DOCG
Jordmån: Lera
Vinets karaktär: Lätt och elegant med en välbalanserad syra. Fruktig och blommig stil, med smak av grönt äpple, päron, persika, aprikos och akaciablommor.

*|ALT|TITLE|*



DOC-området

Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) skapades 2009 och innefattar fem provincer i Venetien och fyra provincer i Friuli-Venezia Giulia. Jordmånen varierar från stenig till lerig till sandig. De DOC-klassificerade vinerna varierar i karaktär och är mer eller mindre intensiva, men har generellt sett fruktiga och blommiga karaktärsdrag.

*|ALT|TITLE|*

Mionetto Prosecco - officiell Webbplats

VÄLKOMMEN TILL MIONETTO!

DENNA SIDA INNEHÅLLER INFORMATION OM ALKOHOLHALTIGA DRYCKER. VÄNLIGEN BEKRÄFTA ATT DU ÄR 20 ÅR ELLER ÄLDRE.

FÖDELSEÅR

2017
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1978
  • 1977
  • 1976
  • 1975
  • 1974
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1969
  • 1968
  • 1967
  • 1966
  • 1965
  • 1964
  • 1963
  • 1962
  • 1961
  • 1960
  • 1959
  • 1958
  • 1957
  • 1956
  • 1955
  • 1954
  • 1953
  • 1952
  • 1951
  • 1950
  • 1949
  • 1948
  • 1947
  • 1946
  • 1945
  • 1944
  • 1943
  • 1942
  • Genom att besöka denna sida accepterar du vår

    policy gällande cookies.